Schoko-Crossies

Anleitung

1. Die Schokoladentafeln im Wasserbad schmelzen.
   Tipp: Funktioniert auch mit Kuvertüre. Hier einfach noch ca. 50 g Palmin hinzugeben um die richtige Konsistenz zu erreichen.
2. Vanillezucker unter die Schokolade rühren.
3. Cornflakes etwas zerdrücken und mit den Nüssen (bspw. Mandeln) mischen.
4. Cornflakes-Nuss-Mischung unter die Schokolade heben und solange mischen bis alle Cornflakes mit Schokolade bedeckt sind.
5. Die Masse mit einen Teelöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech portionieren und mehrere Stunden kaltstellen.
   Tipp: Wer es etwas einfacher und nicht ganz so wild haben möchte, der kann auch die komplette Masse auf dem Backpapier verstreichen und nach dem Kühlen mit einem Messer in kleine Rauten oder Vierecke schneiden.

• Fertig in : 150 Minuten
• Rezept-Typ: Giveaways, Kekse & Plätzchen
• Zutaten : Schokolade